مجموعه خدماتی احسان ابارشی

هزینه راه اندازی یک سالن 10 تنی تولید و پرورش قارچ( طرح توجیهی پرورش قارچ خوراکی)

(برآورد هزینه ها طبق قیمت های بهار 94 می باشد)

برای راه اندازی یک سالن 10 تنی پرورش قارچ، به یک سالن 84 متری نیاز است که ابعاد آن به بهترین شکل ، 6 متر در 14 متر به ارتفاع 4 متر در نظر می گیریم. در برآورد هزینه ها، هزینه ساخت و یا اجاره سالن را در نظر نمی گیریم زیرا این هزینه می تواند در شرایط مختلف بسیار متفاوت باشد. این سالن باید دارای آب و برق و گاز نیز باشد.(هرچند در نبود گاز و با شرایط سختتر در نبود آب می توان آنها را فراهم کرد).

آماده سازی سالن جهت تولید و پرورش قارچ در چهار مرحله زیر انجام می­گیرد:

1. عایق کاری سالن برای جلوگیری از اتلاف گرما و سرما
2. قفسه بندی
3. تهیه، آماده سازی و نصب تجهیزات
4. مواد اولیه شامل کمپوست و خاک و سموم

1. کاراترین و ارزانترین روش جهت عایق کاری استفاده از فومهای مخصوصی است. که هزینه این عایق کاری برای این سالن با ابعاد ذکر شه حدود 2 میلیون تومان می­باشد.
2. قفسه بندی سالن را نیز می توان با مواد مختلف و در ابعاد مختلف انجام داد اما بهترین جنس لوله گالوانیزه با قطر 2.5 سانتیمتر است که توسط جوش به هم متصل می شوند. بهترین ابعاد قفسه نیز دو قفسه به عرض 1.6 متر و طول 12 متر در 4 طبقه است که گنجایش 10 تن کمپوست را دارد. هزینه این قفسه ها هم حدود 5 میلیون تومان می شود.